Archiv der Kategorie 'Rezepte'

Die Wege der Evolution sind unergründlich, also echt…

Der Nacktmull, von allen anderen Tieren gehänselt, schmeckt besonders gut auf Erdnussbutterbrot, garniert mit Gummibärchen (alternativ: mit Nacktmullen gefüllter Seeteufel)

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http://de.wikipedia.org/wiki/Nacktmull

Geiler Veganer Pampf Part I

Stopft 4 hungrige Mäuler

Gefüllte Maiskuchen mit fettem Gemüseallerlei

Als erstes braucht ihr gute Musik, in unserem Fall die neue 10“ Desorientierungspunkte von Front

Für die Maiskuchen

15 gehäufte Esslöffel Maismehl
8 gehäufte Esslöffel Weizenmehl
1 Liter Sojamilch
Salz, Pfeffer, Kräuter nach Geschmack

Alles in eine Schüssel, umrühren bis die Klumpen verschwunden sind, also ein sämiger Teig vor euch steht. Ab in eine leicht gefettete Pfanne (am besten Olivenöl), pro Maiskuchen eine Kelle Teig. 1 Minute von jeder Seite backen lassen, den fertigen Maiskuchen auf einen Teller in den 80 Grad warmen Backofen und so lang dieses Prozedere wiederholen bis der ganze Teig verschwunden ist.

Für die Füllung

2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
500 gramm frische Champignons
3 große Karotten
1 große Dose Kichererbsen
200 gramm rote Linsen
1 kleine Dose Mais
500 gramm passierte Tomaten
Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Sojasauce und Anderer Würzkram nach belieben.

Alles was zu schnibbeln ist, in beliebiger Art mit einem ultra scharfen Messer zerkleinern
Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln reinhaun. Sobald diese eine güldene Verfärbung aufweisen, Knobinger dazu, kurz darauf die Pilze und die Karotten.
Anschließend nen Schuss Sojamilch dazu, Linsen, Kichererbsen und Mais rein da!
Passierte Tomaten drüber, würzen, rühren, einkochen lassen bis ein guter Pampf entsteht.

Maiskuchen aufn Teller, Pampf drauf, einwickeln. MAMPFUNG!

Dazu reicht man am besten einige Flaschen lecker kühles Bier und haut sich den Wanst voll bis kurz vor Platzung.

Bon Appetit ihr Narren!
PS: lässt sich natürlich beliebig verändern, auch in der Menge, spitzen Rezept um es für 1000 Mio hungrige Bandmitglieder zuzubereiten.